طرز تهیه‌ ساندویچ مرغ و قارچ؛ رستوران را به خانه بیاورید

مجله افق‌کوروش: در روز‌های شیوع کرونا بازار درست کردن غذا‌های رستورانی در خانه حسابی داغ است. حالا که اغلب رستوران‌های مشهور تا کم شدن میزان شیوع بیماری کرونا تعطیل هستند یا منوی ثابت همیشگی را ندارند بد نیست خودمان در خانه برای پخت انواع غذا‌های رستورانی ایرانی و فرنگی و فست فودی دست به کار […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه مسقطی؛ در خانه درست کنید

ایرنا زندگی: فقط کافی است یک‌بار در خانه مسقطی درست کنیم تا دیگر نتوانیم از آن دل بکنیم. در این روزهای ماه رمضان نیز، درست کردن این دسرهای خوشمزه خالی از لطف نیست. مواد لازم: نشاسته: ۱ پیمانه آب: ۷ پیمانه شکر: ۳ پیمانه کره: نصف پیمانه خلال بادام: به […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه‌ فیله سوخاری؛ فست‌فود سالم

ایرنا زندگی: این روز‌های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا‌های فست‌فودی کرده است، اما چاره‌ای هم نداریم و باید به‌خاطر حفظ سلامت خود و اطرافیانمان از رفتن به رستوران‌ها دوری کنیم. چاره چیست؟ غذا‌های فست‌فودی را در خانه درست کنیم. این روز‌های کرونایی ما را حسابی دلتنگ غذا‌های فست‌فودی کرده است، اما چاره‌ای هم نداریم […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه دم‌نوش عناب و زرشک؛ سرشار از ویتامین

وب‌سایت دونفره – گلزار نورمحمدیان: دمنوش‌ها یه دنیای جدید تو نوشیدنی‌های گرم هستن و تنوع مزه شون خیلی خیلی زیاده و میتونیم انواع مختلف دمنوش رو به راحتی خودمون تهیه کنیم و از مزه و خواصشون استفاده کنیم. در این مطلب طرز تهیه دمنوش عناب و زرشک رو براتون میذارم که سرشار از آنتی اکسیدان […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه‌ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی

وب‌سایت عصرایران: کاکوری کباب یک غذا مانند کباب کوبیده ایرانی است. در تهیه این غذای خوشمزه هندی از گوشت بره چرخ کرده یا ساطوری به همراه پیاز، تخم مرغ، رب و ادویه استفاده می‌شود. در نهایت مواد به سیخ کشیده می‌شود و در حرارت بالا برشته می‌شود. کباب کاکوری، غذایی مشهور بوده و نسل به […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه ترشی گوجه‌سبز؛ طعمی جدید و جذاب

ایرنا زندگی: تا فصل گوجه‌سبز تمام نشده، دست به کار شوید و ترشی‌اش را درست کنید. بدون شک از طعم جذاب این ترشی شگفت‌زده می‌شوید. پس با ما همراه باشید تا طرز تهیه این ترشی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. مواد لازم: گوجه سبز: ۱ کیلوگرم نمک: ۱ قاشق غذاخوری تخم […]

ادامه مطلب ...

ترکیبی‌های ایرانی؛ ارزش یک بار امتحان را دارد

خبرگزاری ایسنا: شاید تصور اینکه می‌شود کله‌پاچه را با برنج هم بار گذاشت یا گوشت کوبیده را با کشک، گوش‌فیل را با دوغ، اِشکنه را با تخم خربزه یا هلیم را با قیمه آماده کرد و خورد، کمی سخت باشد، اما همه‌ی این خوراک‌ها که از ترکیب مواد غذایی متفاوت درست می‌شوند، همچنان در بسیاری […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه دو‌پیازه آلو؛ غذای محبوب شیرازی‌ها

وب‌سایت غذالند: دو پیازه آلو یکی از غذا‌های سنتی مردم خونگرم شیراز است. شاید فکر کنید که این غذا با آلو تهیه می‌شود. خیر اشتباه می‌کنید ترکیبات این غذا پیاز، سیب زمینی و تخم مرغ است. شاید از خود بپرسد پس آلو چی شد. آلو در واقع همان سیب زمینی خودمان است شیرازی‌های عزیز به […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه نان کدو‌سبز و شکلات؛ لطیف و خوشمزه

برترین ها: نان کدو سبز و شکلات یک نان نرم، لطیف و خوشمزه است که همزمان از دو چیز دوست داشتنی بهره می‌گیرد. کدو سبز تابستانی پر خاصیت و کاکائوی پرطرفدار و سرشار از آنتی اکسیدان. این نان بسیار پف و نرم است. کدو سبز تابستانی یکی از سبزی‌های تابستانی و یا همان صیفی جات […]

ادامه مطلب ...

طرز تهیه لگیمات؛ دسر جذاب بوشهری

ایرنا زندگی: لگیمات یک نوع شیرینی عربی است که در بوشهر هم پخته می‌شود. شیرینی‌ای که شبیه به بامیه است و می‌شود با انواع و اقسام شکلات و پودر قند و .. آن را تزیین و هیجان‌انگیز کرد. طرز تهیه ساده‌ای دارد به شرط آنکه تمام نکته‌ها و فوت و فن‌ها را رعایت کنیم. مواد […]

ادامه مطلب ...